TRIBUNWIKI: Ada 4 Makanan Lebaran Idulfitri Khas Sulawesi Selatan, Intip Resepnya

  • Whatsapp
palekko dari Palekko Andi
Tribunwiki: Ada 4 Makanan Lebaran Idulfitri Khas Sulawesi Selatan, Intip Resepnya

Mantapps.com, MAKASSAR- Indonesia banyak memiliki keanekaragaman, bukan hanya hayati melainkan sajian makanan khasnya.

Muat Lebih

Khusus pada lebaran, hampir di setiap daerah menyuguhkan kuliner khasnya.

Nah, di Sulawesi Selatan juga beberapa kuliner yang menjadi menu utama saat perayaan kemenangan umat muslim ini.

Berikut lima menu wajib saat lebaran di Sulawesi Selatan:

1. Palekko

palekko dari Palekko Andi (handover)

Palekko merupakan salah satu kuliner khas Suku Bugis. Dikenal berbahan dasar itik serta dipadukan bumbu-bumbu pilihan.

Umumnya palekko memiliki rasa pedas. Saat ini telah banyak kedai menjajakan kuliner tersebut. Namun, belum semua yang menawarkan keasliannya rasanya.

Namun, kalian juga bisa membuatnya di rumah loh. Berikut sajian resepnya dilansir dari berbagai sumber:

Bahan:

1 ekor itik, dipotong sebesar dadu.



Artikel ini telah lebih dulu tayang di SITUS INI

Pos terkait