Nyaman Onggu, Sajian Kuliner Khas Madura di Malang

  • Whatsapp
Nyaman Onggu, Sajian Kuliner Khas Madura di Malang
Nyaman Onggu, Sajian Kuliner Khas Madura Di Malang

Warung Nyaman Onggu menyediakan aneka kuliner khas Madura. (Terakota/Faisol Asyari).

Muat Lebih

Loading...

Reporter : Faisol Asyari

Terakota.id–Aneka ragam kuliner khas Madura tersaji di warung “Nyaman Onggu” Jalan Bendungan Sutami Nomor 55, Sumbersari, Kota Malang. Harga terjangkau, ramah di kantong dan rasa enak membuat lidah ingin menyecap sajian kuliner pulau garam ini.

Aneka menu menarik ditawarkan.
Mulai lalapan, soto, rujak, dan sayur kuah. Termasuk aneka minuman,
semuanya khas Madura. Warung dibuka mulai pukul 09.00 WIB sampai 20.00 WIB, warung
tak pernah sepi. Pembeli selalu hilir mudik, keluar masuk untuk menikmati
sajian khas Madura di Kota Malang.

Mungkin Anda penasaran dengan nama warung “Nyaman Onggu.”  Nyaman onggu merupakan bahasa Madura, artinya enak banget. Rujak Madura menjadi salah satu menu andalan. Banyak pembeli yang balik untuk mencicipi makanan khas Madura. Racikan rumput laut dan bumbu yang didatangkan dari Madura menjadi daya tarik sendiri.

Menggunakan bumbu khas,
terbuat dari campuran petis ikan asli dari Madura. “Kebanyakan pembeli pelajar,
mahasiswa dan guru,” tutur pemilik warung, Juliati.

Kini, warung Nyaman Onggu telah membuka cabang
di kantin Universitas Brawijaya. Omset dan jumlah pelanggan terus melonjak,
sejak berdiri lima tahun lalu. “Omset tak sampai puluhan juta. Yang penting
laris,” katanya.

Juliati juga mengaku tetap
menjaga pelayanan dan cita rasa. Agar konsumen tetap terjaga, tak kecewa.
Warung ini dikenal, katanya, dari pembeli promosi dari mulut ke mulut. Selama
ini Juliati mengaku tak pernah mempromosikan, termasuk ke media massa.

nyaman-onggu-sajian-kuliner-khas-madura-di-malang
Salah seorang pelanggan menikmati rujak khas Madura di warung Nyaman Onggu. (Terakota/ Faisol Asyari).

Perkembangan warung,
kata Juliati agak lambat. Apalagi saat tahun pertama, pembeli terbatas.
Kemungkinan karena tak ada promosi dan minim informasi. Kondisi warung cukup
nyaman, dan bersih. Tersedia wastafel untuk cuci tangan, meja dan kursi yang
memadai.

Sayang, tak ada tempat parkir
untuk mobil. Hanya tersedia untuk sepeda motor. Sedangkan mobil harus parkir di
pertokoan samping. Para pembeli juga sering mengaku kembali, cita rasa yang
terjaga menjadi alasan sebagian pembeli kangen makan di warung Nyaman Onggu.

“Paling suka rujak
Madura. Campuran petis, dan rumput lautnya pas,” ujar salah seorang pelanggan, Rian
Andika.

Sementara ada yang
menyukai soto khas Madura. Terutama bagi warga Madura, cita rasa soto pas di
lidah. Sebagian besar pendatang dari Madura yang kesulitan beradaptasi dengan
kuliner Malang. “Sotonya enak. Apalagi ada kepeng (emping) jika dicampur gurihnya
pas,” kata salah seorang pembeli, M. Fikri.



Artikel ini telah lebih dulu tayang di SITUS INI

Loading...

Pos terkait