Lompong Sagu, Kuliner Ranah Minang yang Tak Boleh Dilewatkan

  • Whatsapp
Lompong Sagu, Kuliner Ranah Minang yang Tak Boleh Dilewatkan
Lompong Sagu, Kuliner Ranah Minang Yang Tak Boleh Dilewatkan

Selasa, 11 Juni 2019 – 19:35:08 WIB – 77

Muat Lebih

Lompong Sagu, hidangan bulan Ramadan khas Minangkabau (Instagram/@adwes_st_bandaro

KULINER — Anda penikmat dodol? Tak salah jika sekali-sekali menjajal rasa kuliner khas dari Ranah Minang yang satu ini. Lompong sagu, begitu orang Minang menyebutnya. Makanan khas minang ini merupakan salah satu kuliner penggugah selera selain rendang,gulai kapalo ikan, dendeng balado dan sate Padang.

Nah, biasanya, hidangan khas Minangkabau ini kerap diburu pecinta kuliner terutama di bulan Ramadan

Di hari biasa selain bulan Ramadan, Lompong Sagu ini relatif sulit dijumpai.

Memiliki cita rasa yang manis, Lompong Sagu ini memiliki isian gula aren di dalamnya.

Ketika dibungkus dengan daun pisang, barulah gula aren disisipkan ke dalam Lompong Sagu.

Lompong Sagu ini dimasak dengan cara dipanggang di atas bara api selama 30 menit.

Kue tradisionalini selalu menjadi makanan primadona warga Sumatera Barat ketika bulan Ramadhan.

Jika Anda tinggal di daerah Jawa, bentuk dari Lompong Sagu ini sepintas mirip dengan lemper dan arem-arem.

Bagian dalam Lompong Sagu ini berwarna cokelat mirip dodol.

Pedagang Lompong Sagu ini biasanya dapat Anda temui ketika Ramadhan tiba di wilayah kota Padang.

Wanginya yang khas dan rasa manis Lompong Sagu ini dijamin akan membuat Anda ketagihan! (RI/suara)

Editor/Sumber: Rahmat Ilahi (Rijoe)

Tag: metro,minangkabau,padang,seni-budaya,sumatra-barat

DPRD Padang Segera Bahas Catatan BPK Atas LKPD 2018

DPRD Padang Segera Bahas Catatan BPK Atas LKPD 2018

PADANG — Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kota Padang menyatakan akan segera membahas catatan yang diberikan oleh…

Hari Kedua Lebaran, Pengusaha Jasa Tambal Ban di Solsel Panen Uang

Hari Kedua Lebaran, Pengusaha Jasa Tambal Ban di Solsel Panen Uang

SOLOK SELATAN – Moment hari raya Idul Fitri dimanfaatkan oleh beberapa orang untuk meraih keuntungan. Pengusaha jasa…

Sikapi Keluhan Netizen Soal Parkir di Sosmed, Ini Kata Kadishub Padang Dian Fakri

Sikapi Keluhan Netizen Soal Parkir di Sosmed, Ini Kata Kadishub Padang Dian Fakri

PADANG — Menyikapi video viral keluhan masyarakat terhadap parkir di Sosmed, Kepala Dinas Perhubungan (Dishub) Kota…

Tiket Kereta dari Stasiun Merak Habis, Ratusan Calon Penumpang Terlantar

Tiket Kereta dari Stasiun Merak Habis, Ratusan Calon Penumpang Terlantar

NASIONAL – Tiket kereta api keberangkatan dari Stasiun Merak, Banten, habis, Sabtu (8/6/2019). Akibatnya ratusan calon…

Jalan Menuju Pasar Muaralabuh Solsel Sudah Rusak Parah, Pengendara Harus Ekstra Hati-hati

Jalan Menuju Pasar Muaralabuh Solsel Sudah Rusak Parah, Pengendara Harus Ekstra Hati-hati

SOLOK SELATAN – Jalan dua jalur menuju pasar Muaralabuh di Jorong Kampung Palak, kecamatan Sungai Pagu, Solok Selatan,…



Artikel ini telah lebih dulu tayang di SITUS INI

Pos terkait