Docang Cirebon, Kuliner Anti Racun Kesukaan Wali Sanga

  • Whatsapp
Panji Prayitno
Docang Cirebon, Kuliner Anti Racun Kesukaan Wali Sanga

Saat itu, salah seorang pangeran membuat jenis makanan baru dari sisa makanan sultan yang tidak habis. Makanan itu dihidangkan kepada para Wali Sanga yang sedang berkumpul di Masjid Agung Keraton Cirebon.

Muat Lebih

Ajaibnya, racun yang dicampur ke dalam docang itu tidak berpengaruh. Bahkan, setelah memakan docang itu, para wali justru menyukai masakan tersebut.

“Itu cerita legenda yang masih melekat di masyarakat ya dan jadilah kuliner Docang ini,” kata dia.

Dari cerita tersebut, Docang menjadi salah satu kuliner asli Cirebon karena sebagai makanan para wali. Momen ramadan hingga Lebaran biasanya banyak ditemukan penjual Docang Cirebon.

Seperti di Jalan Kesambi Kota Cirebon, kawasan alun-alun Keraton Kasepuhan, Kanoman dan Kacirebonan Cirebon.

“Apalagi kalau Maulid Nabi Muhammad SAW, pedagang docang pasti banyak kumpul di sekitar Masjid Agung, dan keraton, karena sejak dulu tradisinya sudah seperti itu,” kata dia.

Saksikan video pilihan berikut ini: 

Proses pembuatan kecap cap Matahari khas Cirebon

Artikel ini telah lebih dulu tayang di SITUS INI

Pos terkait