3 Resep Olahan Roti Tawar Spesial untuk Takjil Berbuka Puasa

  • Whatsapp
3 Resep Olahan Roti Tawar Spesial untuk Takjil Berbuka Puasa
3 Resep Olahan Roti Tawar Spesial Untuk Takjil Berbuka Puasa

© Philadelphia Magazine
Ilustrasi Roti tawar yang bisa diolah menjadi aneka resep spesial untuk menu takjil buka puasa
Mantapps.com – Aneka olahan roti tawar spesial dengan rasa yang lezat, sangat cocok untuk jadi menu takjil buka puasa.

Muat Lebih

Olahan menu roti tawar ini ternyata digemari oleh banyak orang karena proses membuatnya sangat mudah.

Selain itu, belum banyak pedagang yang menjual kreasi roti tawar untuk menu takjil buka puasa.

Sehingga kamu bisa membuatnya di rumah dengan bahan yang sehat dan dalam waktu singkat.

Ada beberapa olahan roti tawar yang bisa menjadi pilihan menarik untuk kamu coba di rumah.

Berikut TribunTravel membagikan aneka resep spesial olahan roti tawar yang bisa kamu buat di rumah untuk menu buka puasa.

1. Pizza Roti Tawar

– Bahan Pizza Roti Tawar:

  • Roti tawar (10 lembar)
  • Dada ayam rebus (secukupnya)
  • Sosis sapi (1 buah) potong kecil
  • Fermipan (½ sdt)
  • Susu cair (50 ml)
  • Tomat merah (1 buah) iris dadu kecil
  • Bawang putih (1 siung)
  • Kecap manis (1 sdm)
  • Keju cheddar parut (secukupnya)
  • Minyak sayur (1 sdm)
  • Saus tomat/ Saus cabai/ Saus barbeque (sesuai selera)

– Cara Membuat Pizza Roti Tawar

  • Buat adonan kulit pizza dengan menghaluskan roti tawar, campur dengan susu cair dan minyak sayur
  • Kemudian tambahkan fermipan dan uleni hingga merata, diamkan selama 30 menit dengan ditutup kain basah
  • Buat topping pizza dengan menumis bawang putih, dada ayam, tomat, saus, gula, kecap, dan garam
  • Aduk hingga merata semua bumbu, lalu tiriskan
  • Cetak adonan kulit pizza dan taruh di atas wajan datar yang sudah diolesi mentega
  • Tusuk adonan kulit pizza dengan garpu agar udara bisa keluar masuk dari dalam adonan
  • Panaskan kompor dengan api kecil, taruh wajan datar di atasnya
  • Tutup wajan hingga beberapa menit, saat adonan kulit pizza mulai matang beri taburan topping sesuai selera
  • Tambahkan potongan sosis sapi dan keju parut kemudian ratakan
  • Tutup kembali wajan sekitar 10 menit hingga pizza matang
  • Angkat Pizza Roti Tawar dan berikan saus di atasnya sesuai selera

2. Roti Tawar Gulung Pisang Coklat

– Bahan Roti Tawar Gulung Pisang Coklat:

  • Roti tawar (1 bungkus)
  • Pisang ambon (8 buah)
  • Meses (secukupnya)
  • Telur ayam (2 butir)
  • Margarin (secukupnya)

– Cara Membuat Roti Tawar Gulung Pisang Coklat:

  • Ambil 1 lembar roti tawar lalu olesi dengan margarin di semua sisi roti
  • Tambahkan 1 buah pisang ambon di tepi roti dan meses sesuai selera
  • Gulung roti tawar tersebut dan rekatkan ujungnya dengan telur agar kencang dan tidak terlepas
  • Celupkan roti tawar gulung ke dalam telur ayam yang sudah dikocok rata
  • Panaskan minyak dalam wajan di atas kompor dengan api kecil
  • Masukkan roti gulung ke dalam wajan dan tunggu hingga warna berubah kecokelatan
  • Jika roti sudah matang, angkat adonan dan tiriskan

3. Puding Roti Tawar

– Bahan Puding Roti Tawar:

  • Agar-agar plain (1 bungkus)
  • Bubuk jelly plain (½ sdm)
  • Roti tawar kupas (1 bungkus)
  • Susu kental manis low fat (300 ml)
  • Air mineral (400 ml)
  • Gula pasir (135 gr)
  • Vanilla bubuk (1 sdt)
  • Cokelat bubuk (2 sdm)

– Cara Membuat Puding Roti Tawar:

  • Campur roti tawar, susu cair, dan air, blender hingga lembut dan halus di dalam panci
  • Tambahkan agar-agar, bubuk jelly, gula pasir, dan garam
  • Nyalakan kompor dengan api kecil dan masak adonan di dalam panci hingga matang dan mengental
  • Masukkan 2 sendok sayur adonan puding
  • Tambahkan bubuk cokelat yang sudah dikentalkan, aduk dengan cepat sampai tercampur rata
  • Basahi cetakan pudding dengan sedikit air
  • Tuang adonan putih dan adonan cokelat secara bergantian di dalam cetakan
  • Bentuk motif marmer di atas adonan yang sudah dituang menggunakan sumpit
  • Dinginkan adonan pudding di dalam lemari es

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)

Artikel ini telah lebih dulu tayang di SITUS INI

Pos terkait